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メロンの冷製スープ 鶏肉とアーモンド添え

鶏肉の炊き込みご飯

豚スペアリブとイカとカルソッツの煮込み

タラとメロンとスイカのサラダ

レモンタルト

鴨胸肉のサツマイモピューレ添え 栗とプルーン風味

ミルクパン

庭師風仔牛肉の煮込み

いちごとバナナのマト(フレッシュチーズ)クリーム

ニンニクの香り漂うタラのコンフィ 野菜添え

ティラミス風ロールケーキ

マグロのミルフィーユ チェリーヴィネグレット添え